当前位置四海网 > 美食 > 家常菜谱

腊肉骨怎么做好吃?营养健康腊肉排骨的做法

2012-07-31 10:43:58  来源:四海美食网综合四海美食网

  腊肉骨怎么做好吃?很多人说腊肉骨要蒸着米饭吃才好吃,其实不然,腊肉排骨价格相对比较昂贵,再加上腊肉排骨的制作方法如果象蒸咸肉那样蒸着吃,口感会很柴。

腊肉骨怎么做好吃?营养健康腊肉排骨的做法

  一般来说腊肉排骨最适合在煲汤是放上两块,可以使汤的口味和鲜美程度大大提高!再有就是在清蒸鱼类时尤其是淡水鱼,在鱼肚里放上两块和鱼一起上锅蒸,那鱼的味道会更加鲜美!

  黄豆1J 、腊肉骨头300G、大蒜适量、辣椒适量、葱适量、花椒适量

  做法

  1、将买回来的黄豆先泡一下几分钟。

  2、然后将处理好的腊肉骨头和黄豆一起放入电饭煲中煮3个小时左右,直到黄豆炖到软滥为止。

  3、将调料用油爆香,依个人口味来调味。

* 声明:分发转载需署名链接:https://meishi.4hw.com.cn/caipu/14584.html 本文由四海网特约会员gml原创/整理/投稿,部分文图内容可能未经严格审查,欢迎关注四海美食微信公众号:www4hw查看更多内容。

家常菜谱推荐

家常菜谱排行