香肠怎么做好吃?香肠的特色烹饪方法

　　香肠怎么做好吃?蒸香肠、炒香肠是特色家常香肠做法，今日小编向大家分享几种特色香肠做法大全。

　　尖椒炒辣香肠

　　原料：

　　尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根。盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。

　　做法：

　　1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片，大葱切丝。

　　2、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。

　　3、加调料调味即可。