夏季炎热喝什么解暑 教你做解暑汤

 　　夏天天气炎热，平常在家里面除了做一些绿豆汤解暑，还有什么可以解暑呢?今天我就给大家推荐六款简单易做的清热解暑汤，赶快来看一下吧。

　　一、酸梅汤

　　汤料：乌梅、白糖、桂花

　　做法：选用优质乌梅1两(可在中药店买到)用清水洗净，放在两斤开水中浸泡7至8个小时，再熬煮1小时(文火)。然后将汤水滤去残渣，再加入凉开水6至7斤，加些桂花(不放也可以)和适量的白糖(依个人口味而定)，煮沸后冷却即可饮用。如放入冰箱的冷藏室则酸甜凉爽，清香可口。

　　功效：它色泽乌褐，香味醇厚，甜酸适口，沁人心脾。夏季饮用，能够顺气下火，消暑解渴，振奋精神，是夏令季节的优良饮料。

　　二、冰糖雪梨银耳汤

　　材料：冰糖、银耳、雪梨

　　做法：银耳泡发洗净，拎干水份备用;雪梨洗净去皮、去核，备用;砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖，加水煮20分钟左右即可。

　　功效：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡，不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。