煮绿豆汤怎么让绿豆开花 这个小窍门教给你(2)
2018-07-23 10:38:31 来源：四海美食网综合
2分钟到了!左边处理过的绿豆已经开花了，是不是非常神奇呢?
如果刚买回绿豆就想喝绿豆汤，来不及冻绿豆，我们可以将洗干净的绿豆直接放入锅中炒一下，水分炒干后直接在锅里加入冷水。热绿豆遇到凉的水，加快了绿豆表皮的破裂。等水开之后，再煮2分钟绿豆也被煮开花了!
另外，白米粥、小米粥都可以用这个方法哟~煮出来的粥又滑有绵绸!!
白米粥所需时间会较长些，大概10分钟左右
以后，大家可以在冰箱放一小盒一小盒的冷冻米，方便随时煮粥。喜欢早餐吃粥的，晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻，第二天早上，拿出来就可以煮了，十分方便!
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