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怎么样挑选好吃的水果 教你这几个小技巧

2017-05-13 16:01:43  来源:四海美食网综合

   爱吃水果皮肤好,但是怎么选择好的水果呢?小编教你学习怎么样挑选水果~

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  苹果

  正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜,皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。

  买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的,称“条红”,而且红里面有一些黄色,那种苹果脆性,汁水多,很香甜。

  榴莲

  榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长,金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些,那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄,挑选时壳以黄中带绿为好

  如何正确挑选榴莲:

  1.听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了

  2.看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟

  3.看大小,榴莲个头大的水分足,够甜,小山丘越多肉越多,里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重

  4.选择自然开裂的榴莲,说明榴莲足够成熟

  5.闻气味,好的榴莲气味浓烈

  6.看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了

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