芦笋在沸水里焯烫20秒左右;芦笋是很嫩的蔬菜，所以焯水的时间无需太久
捞出放入冰水里浸一会后捞出;这样可以使芦笋口感更爽脆，颜色更翠绿
将芦笋码放入盘中，蒜姜蓉铺在芦笋上
倒上调好的味汁;(生抽3汤匙、凉开水2汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许)
