手把手的教你做“炖羊肉”冬季里的美食(2)
2019-07-22 16:07:54 来源：四海美食网综合小罗美食
2.准备好所有配菜：洋葱和西红柿洗净切大块；胡萝卜和土豆去皮，切块；蒜整颗，去皮；姜切大片；少量桂皮，待用
3.羊肉冷水入锅，焯水后用清水洗去浮沫油污，沥干待用
4.锅内下少量的油，加热后下适量的冰糖，中小火至冰糖融化
5.倒入羊肉，不断翻炒至
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