夏天适合小孩吃的家常菜有哪些?适合小孩吃的家常菜,妈妈们知道有哪些吗?夏季适合儿童的儿童餐分享给大家,看看适合小孩吃的家常菜有哪些吧!
素排骨
原料:
山药半根,豆皮4~5张张,姜1片,番茄酱2勺,李锦记财神蚝油2勺,糖1勺。
步骤:
1, 豆皮泡软,姜切片。
2, 山药去皮后切条,泡在清水里可以防变黑。
3, 泡软的豆皮切成比山药条略窄的条。
4, 将山药条放在一张豆皮上,将豆皮绕着山药条一圈圈卷起,可以用两至三张剪好的豆皮来卷,最后要在边缘处涂少许面粉水以粘合。把所有的山药都用豆皮卷好。
5, 锅中倒入一些油,油温后,放入姜片爆香。
6, 放入山药豆皮卷过油煎炸两分钟左右。
7, 倒出多余的油后,加入李锦记财神蚝油2勺、番茄酱2勺和糖1勺,并加少许水将将没过山药卷。
8, 以中火闷约15分钟后大火收汁或至汤汁粘稠即可。